Frittelle di mele

Frittelle di mele

Ingredienti: 3 mele renette, 2 uova, 1 limone, 150 gr di farina, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, 150 ml. di latte, sale q.b., 20 g. zucchero + zucchero q.b. per passarci le mele, zucchero a velo, olio per friggere. In una ciotola sbattete i tuorli delle...
Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale

Ingredienti: 400 g farina, 100 g. zucchero, 80 g. burro, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina lievito, scorza gratuggiata di un limone, sale, 1/2 tazzina rum, zucchero a velo q.b., olio per friggere Fate ammorbidire a temperatura ambiente il burro. Mettete in una...
Torta pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato

Ingredienti: 300 gr di farina 00, 150 gr di zucchero, 150 gr di burro, 1uovo + 1 tuorlo, la scorza grattugiata di 1 limone, un pizzico di sale, ½ bustina di lievito, 3 pere, 100 gr. di biscotti, 100 gr. di cioccolato fondente, zucchero a velo. Per prima cosa preparate...
Zuccotto di panettone

Zuccotto di panettone

Questa ricetta  semplice, semplice, ma vi assicuro d’effetto, l’ho copiata da mia sorella. E’ ideale se, soprattutto dopo le feste, avete avanzato del panettone. Potete utilizzare anche il pandoro, a seconda dei vostri gusti. Ingredienti: Panettone,...
Fonduta al cioccolato

Fonduta al cioccolato

Cosa c’è di meglio di una bella fonduta al cioccolato? Piace a tutti, è semplicissima, veloce e soprattuto servita con gli amici rende il clima ancora più bello! Provatela! Ingredienti: 250 gr. di latte 100 gr. di cioccolato al latte 100 gr. di cioccolato...
Pesche agli amaretti

Pesche agli amaretti

Ingredienti: 1 vasetto di pesche sciroppate, 80 g. di amaretti, 50 g. di zucchero, 2 tuorli, 20 g. di burro. Sbriciolate molto finemente gli amaretti. Potete aiutarvi mettendoli in un sacchetto di plastica e pestandoli con un batticarne. Aggiungete lo zucchero, i...