Palline cocco e cacao

Palline cocco e cacao

Questi piccoli “bon bon” sono davvero squisiti, solo una piccola pecca: uno tira l’altro ed in poco sono finiti!!! Ingredienti: 200 g di panna 60 g di burro 220 g di cioccolato fondente 8/10 biscotti secchi 1 uovo brandy cacao in polvere cocco...
Biscotti al cioccolato di cotto e mangiato

Biscotti al cioccolato di cotto e mangiato

Oggi, primo giorno di scuola, e come non cedere alle richieste del tuo piccolino che con occhietti furbi ti dice: “Mamma me li fai i biscotti al cioccolato?”. Ma certo! E poi questa ricetta, che ho visto sul programma della Parodi, “cotto e...
Torta alle pesche

Torta alle pesche

Ed ecco qui la ricetta di una fantastica torta estiva. Perchè fantastica? Perchè è semplice, gustosa, fresca e soprattutto velocissima da preparare! Io l’ho provata come dolce “dell’ultimo minuto”, con ospiti a pranzo improvvisi e pochissimo...
Torta alle pere

Torta alle pere

Mmmm, buonissima! Se poi la guarnite con del cioccolato fuso vi garantisco che è davvero ottima! Ingredienti: 400 gr. di farina 00 230 gr. di zucchero 3 uova scorza di limone grattuggiata 1 pizzico di sale 180 gr. di burro 3 pere mature In una terrina mettete la...

Torta alla robiola

Ingredienti: 300 gr. di biscotti secchi 1 cucchiaio di zucchero 200 gr. di burro 1 tazza di caffè 200 gr. di panna da cucina 3 uova 3 cucchiai di farina 2 robiole 2 bustine di vanillina marmellata (gusto a piacere) 150 gr. di zucchero Sbriciolate i biscotti secchi...

Salame al cioccolato

Ingredienti: 3 uova 1/2 etto di zucchero 1/2 etto di burro 1/2 etto di cacao amaro 200 gr. di cioccolato 3 etti di biscotti secchi Dividete i rossi d’uovo dagli albumi. Montate gli albumi a neve. In una terina sbriciolate grossolanamente i biscotti e tritate il...