Napolitanas prosciutto e formaggio

Ho visto la ricetta delle Napolitanas salate qualche tempo fa sul blog...

Pasta melanzane e pomodorini

Volete preparare un primo piatto semplice, veloce e con verdure di stagione?...

Filetti di persico (o pangasio) al forno

Ecco una ricetta semplice e veloce come sempre. Potete utilizzarla anche per...

Zeppole o Graffe di Carnevale

Le Graffe sono delle ciambelline fritte, preparate con patate e farina. Sono...

trucioli salsiccia e funghi

Trucioli salsiccia e funghi

Ingredienti: 300 g di salsiccia, 1 confezione di funghi secchi, cipolla, 50 g di burro olio, 300 g di trucioli 300 ml di passata di pomodoro 1/2 dado sale q.b. 1 rametto di rosmarino Mettete in ammollo i funghi per il tempo scritto sulla confezione....

pancake salati

Pancake salati

Volete stupire i vostri amici con un antipasto all’italiana ma un po’ particolare? Questi pancake si accompagnano bene sia con gli affettati che con i formaggi, oppure potete servirli come piatto unico. Ingredienti: 125 g di farina 3 cipolle 1,5 dl di latte 1 uovo...

zucchine in salsa tonnata

Zucchine in salsa tonnata

Ingredienti: 4 grosse zucchine 2 tuorli 200 g di tonno succo di 1/2 limone 1 pizzico di sale olio extravergine di oliva prezzemolo Lavate e spuntate le zucchine. Tagliate a fettine per il lato lungo. Adagiatele su una teglia da forno unta con un filo...

piadina salsiccia e stracchino

Piadina salsiccia e stracchino

Questa piadina è veramente strepitosa, ottima come piatto unico o secondo veloce. Le quantità non sono indicate perchè dipende da quanto volete sia riempita la piadina. Ingredienti: Piadine pronte Salsiccia Rucola Stracchino Pomodori Salsa a piacere Prendete un pezzo di salsiccia, privatela del budello e...

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