da Elisa | Pasta, Primi piatti
Ingredienti: 300 g di salsiccia, 1 confezione di funghi secchi, cipolla, 50 g di burro olio, 300 g di trucioli 300 ml di passata di pomodoro 1/2 dado sale q.b. 1 rametto di rosmarino Mettete in ammollo i funghi per il tempo scritto sulla confezione. Dopo di che...
da Elisa | Antipasti, Piatti unici
Volete stupire i vostri amici con un antipasto all’italiana ma un po’ particolare? Questi pancake si accompagnano bene sia con gli affettati che con i formaggi, oppure potete servirli come piatto unico. Ingredienti: 125 g di farina 3 cipolle 1,5 dl di...
da Elisa | Antipasti, Contorni
Ingredienti: 4 grosse zucchine 2 tuorli 200 g di tonno succo di 1/2 limone 1 pizzico di sale olio extravergine di oliva prezzemolo Lavate e spuntate le zucchine. Tagliate a fettine per il lato lungo. Adagiatele su una teglia da forno unta con un filo d’olio....
da Elisa | Piatti unici, Secondi piatti
Questa piadina è veramente strepitosa, ottima come piatto unico o secondo veloce. Le quantità non sono indicate perchè dipende da quanto volete sia riempita la piadina. Ingredienti: Piadine pronte Salsiccia Rucola Stracchino Pomodori Salsa a piacere Prendete un pezzo...
