L’assaggio dei peperoncini piccanti ripieni

L’assaggio dei peperoncini piccanti ripieni

Abbiamo deciso di assaggiare i nostri perperoncini ripieni. Il primo barattolo aperto ci ha lasciati al quanto delusi sia per il sapore che per lo stato di conservazione, forse non era uscita bene tutta l’aria o chissà, comunque è stato buttato per...

Spiedoni di salamino e peperoni

Non volevo creare una rima… giuro, ma non ho resistito… Oggi ho provato a fare un piccolo esperimento, che poi non è chissà che ma è mooolto gustoso! ingredienti per 3/4 persone: 6 salamini 2 peperoni (uno rosso e uno giallo) olio extravergine...
Pasta al forno ai 4 formaggi

Pasta al forno ai 4 formaggi

Un pò per piacere al piccolo Stefano, un pò per svuotare il frigo dai pezzetti di formaggio questa è stata la cena di ieri sera… e nessuno si è lamentato 😉 Ingredienti: 500 g di pasta (per 4/5 persone) 200g di gorgonzola dolce 100g di emmental 100g di fontina...