Pavesini nutella e mascarpone

Pavesini nutella e mascarpone

Cercando e ricercando qualche ricetta per San Valentino ho trovato questi dolcetti di “Cotto e mangiato”. Preparati subito, devo dire che sono proprio buoni, golosi e soprattutto facilissimi. Credetemi, provateli e farete un figurone, non solo per San...
Prugne avvolte nel lardo

Prugne avvolte nel lardo

Antipasto semplice semplice, veloce veloce, ma davvero molto molto gustoso, provatelo! Ingredienti: 10 fette di lardo di colonnata di colonnata 10 prugne secche senza nocciolo pepe Prendete le prugne ed avvolgetene una ad una con una fetta di lardo. Prendete una...
Struffoli

Struffoli

Ingredienti: 400 g. di farina, 3 Uova, 40 g di zucchero, 60 g. di burro, 1/2 bicchierino di rum o di anice, scorza grattugiata di 1/2 limone, 1 pizzico di sale, olio per friggere, 1 scatola zuccherini colorati o codette, 300 g miele + 3 cucchiai di zucchero. Fate...
Finocchi al vino bianco

Finocchi al vino bianco

Ingredienti: 3/4 Finocchi 2 spicchi d’aglio Olio extravergine di oliva 1 bicchiere di Vino bianco 1 bicchiere d’acqua sale Prezzemolo tritato Pulite, lavate bene i finocchi sotto acqua corrente e tagliateli a spicchi. Metteteli in una pentola con...
Frittelle di mele

Frittelle di mele

Ingredienti: 3 mele renette, 2 uova, 1 limone, 150 gr di farina, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, 150 ml. di latte, sale q.b., 20 g. zucchero + zucchero q.b. per passarci le mele, zucchero a velo, olio per friggere. In una ciotola sbattete i tuorli delle...