Muffin salati

Muffin salati

Ingredienti: 250 gr di farina 00, 250 ml di latte, 2 uova, 50 gr di burro, 100 gr di pancetta, 100 gr di provolone dolce, 50 gr grana grattugiato, 1 bustina di lievito di birra in polvere, 1 cucchiaino di sale. In una ciotola unite gli ingredienti secchi, ossia la...

Crocchette di patate

Ingredienti: 1 kg. di patate, 2 uova, farina q.b., 100 g. di grana padano grattugiato, sale, pepe, noce moscata, prezzemolo, pangrattato, olio di semi. Pelate le patate e lessatele in acqua bollente per 40 minuti circa o comunque fino a quando infilzandole con uno...
Tortine zucchine e prosciutto

Tortine zucchine e prosciutto

Ecco qui la prima ricetta/idea per il menù di Natale. Facili e gustose queste tortine possono essere servite sia calde, appena tolte dal forno, oppure preparate un po’ prima e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Ingredienti: 1 confezione di pasta...

Bara di halloween

Ultima ricettina preparata per questo halloween 2011. Se anche voi avete qualche altra idea o ricetta mandatecela pure e la vedrete pubblicata. Buon Halloween……………………!!! Ingredienti: 50 g di gorgonzola 50 g di mascarpone...

Ragnetti divertenti

I ragnetti di questa ricetta di Halloween sono davvero carini e divertenti. Provateli non solo per Halloween ma anche in altre occasioni, vedrete i bambini ne andranno pazzi. Ingredienti: Pane per tramezzini Formaggio fresco spalmabile (philadelphia o simili) Olive...

Occhi raccapriccianti

Altra ricettina di Halloween veloce veloce? Occhi raccapriccianti, bè più o meno! Ingredienti: Uova Olive ripiene Ketchup Fate cuocere le uova in acqua bollente per circa 7/8 minuti. Quando sono cotte fatele raffreddare. Sgusciate le uova. Tagliatele per metà nel...