Le nostre ricette anche su Alberghiera.it

da | Eventi, Varie

Siamo stati contattati da Andrea, responsabile di Alberghiera.it che facendoci i complimenti sia per le ricette e sia per le foto, ci ha chiesto se era possibile inserirle sul portale Alberghiera.it Che dire, MA CERTO! non può che farci un immenso piacere! Anche...
Pomodorini ripieni con tonno e gorgonzola

Pomodorini ripieni con tonno e gorgonzola

da | Antipasti, Contorni

Sfiziosi e facili da preparare, con due o tre ingredienti che facilmente si trovano in casa. Il ripieno questa volta prevede tonno e gorgonzola ma solo la fantasia e il gusto possono suggerire quante alternative abbiamo, comunque vediamo gli ingredienti: 15 pomodorini...

Pasta radicchio e provolone

da | Pasta, Primi piatti

Abbinando il radicchio rosso e provolone piccante non può che uscire un piatto gustoso, vediamo gli ingradienti per 4 persone: 400g di Sedanini 400g di Radicchio rosso 200g di Provolone piccante Una piccola Cipolla Olio extravergine Mezzo bicchiere di vino bianco...
Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

da | Pasta, Piatti regionali, Primi piatti

Ingredienti: 400 g di spaghetti 200 g di guanciale tagliato a cubetti (o pancetta) 4 uova uno spicchio d’aglio pecorino grattuggiato (noi usiamo il grana padano…) 2 cucchiai di olio extravergine sale e pepe macinato fresco Cuocete gli spaghetti in...
Semplicemente una Bruschetta

Semplicemente una Bruschetta

da | Antipasti

Pane fresco peperoni sottoaceto salame tipo Milano Provolone piccante Olio extravergine d’oliva Pepe macinato fresco Mentre si aspetta il risotto, magari quello Mele e taleggio cosa ne dite di una bruschettina semplice, semplice? Partiamo accendendo il forno su...