Filetti di persico (o pangasio) al forno

Filetti di persico (o pangasio) al forno

Ecco una ricetta semplice e veloce come sempre. Potete utilizzarla anche per altri tipi di pesce come la platessa o il merluzzo ed il risultato è eccezionale lo stesso. Ingredienti: 600 gr di filetti di pangasio (o persico) 1/2 cipolla 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di...
Pasta melanzane e pomodorini

Pasta melanzane e pomodorini

Volete preparare un primo piatto semplice, veloce e con verdure di stagione? Allora provate i fusilli con melanzane, pomodorini e basilico fresco. Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane di media grandezza 10/15 pomodorini ciliegini 1 porro o 1 cipollotto 4 cucchiai di...
Chiacchiere o crostoli

Chiacchiere o crostoli

Crostoli, chiacchiere o frappe, ad ogni regione il suo nome, l’importante è che in questi giorni non manchino perchè piacciono a grandi e piccini! Questa ricetta è semplice e veloce. Difficoltà: Preparazione: Costo:   Ingredienti per 4 persone:   Z 2...
Crostata al cioccolato mdp

Crostata al cioccolato mdp

A chi non piace una bella fetta di crostata? Con cioccolata, marmellata, crema pasticcera e frutta, ognuno ha i suoi gusti! Per chi non avesse la macchina del pane non c’è problema in quanto questa ricetta può essere fatta anche senza, impastando a mano gli...