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Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

da | Pasta, Piatti regionali, Primi piatti

Ste a scuola, Paolo al lavoro, ed io ed il Lory produciamo…… Per questa ricetta devo ringraziare mia mamma perchè è una di quelle ricette tramandate da madre in figlia, semplice e facile, ma buonissima. Ingredienti: 1 kg. di patate (circa 8 patate medie)...

Torta alla robiola

da | Dolci

Ingredienti: 300 gr. di biscotti secchi 1 cucchiaio di zucchero 200 gr. di burro 1 tazza di caffè 200 gr. di panna da cucina 3 uova 3 cucchiai di farina 2 robiole 2 bustine di vanillina marmellata (gusto a piacere) 150 gr. di zucchero Sbriciolate i biscotti secchi...

Zucchine ripiene

da | Contorni

Ingredienti: 5 zucchine grandi 2 scatolette di tonno all’0lio 1 uovo sale olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di latte 4 cucchiai di pangrattato 200 gr. grana padano grattugiato Lavate le zucchine e dividetele in due parti nel senso della lunghezza....