da Elisa | Pasta, Primi piatti
Quanti ricordi evoca questa ricetta. Anni fa, per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio, ed il primo da genitori, abbiamo deciso di uscire a pranzo ed abbiamo ordinato questo piatto. Ovviamente non conosciamo la ricetta originale del ristorante, ma ci è...
da Paolo | Carne, Secondi piatti
Ingradienti: 4 pezzi di pollo 3/4 spicchi di aglio rosmarino olio extravergine e una noce di burro vino bianco da pasto La preparazione è semplice, si sciacqua il pollo sotto acqua corrente e lo si asciuga con della carta assorbente. Scaldare l’olio e il burro...
da Paolo | Pasta, Primi piatti
Prima ricetta, un primo semplice e veloce abbiate pietà e pazienza! Ingredienti per 4 persone: Lardo 150g in pezzo unico Rametto di rosmarino 2 spicchi d’aglio e olio extravergine d’oliva 4 cucchiai grandi di passata di pomodoro La preparazione è molto...