Muffin salati

Muffin salati

Ingredienti: 250 gr di farina 00, 250 ml di latte, 2 uova, 50 gr di burro, 100 gr di pancetta, 100 gr di provolone dolce, 50 gr grana grattugiato, 1 bustina di lievito di birra in polvere, 1 cucchiaino di sale. In una ciotola unite gli ingredienti secchi, ossia la...
Semplicemente una  Bruschetta

Semplicemente una Bruschetta

Pane fresco peperoni sottoaceto salame tipo Milano Provolone piccante Olio extravergine d’oliva Pepe macinato fresco Mentre si aspetta il risotto, magari quello Mele e taleggio cosa ne dite di una bruschettina semplice, semplice? Partiamo accendendo il forno su...