Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale

Ingredienti: 400 g farina, 100 g. zucchero, 80 g. burro, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina lievito, scorza gratuggiata di un limone, sale, 1/2 tazzina rum, zucchero a velo q.b., olio per friggere Fate ammorbidire a temperatura ambiente il burro. Mettete in una...
Frittelle

Frittelle

Sta arrivando… sta arrivando… cosa? Il carnevale! E allora quali dolci sono meglio delle frittelle! Io le faccio così. Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di grappa o maraschino 1 pizzico di sale 2 mele 1 buccia di arancia 60 gr. di...