Spaghetti funghi champignon e panna

Torniamo, dopo un assenza forzata con una ricetta con i funghi champignon,  economici e sempre reperibili anche freschi, come quelli utilizzati per questa ricetta. vediamo gli ingredienti: 200g di spaghetti n. 3 250g funghi champignon freschi 125ml di panna da cucina olio d’oliva extravergine due spicchi d’aglio prezzemolo sale e pepe Lavate i funghi champignon e affettateli finemente, mettete in una padella del olio d’oliva extrevergine e gli spicchi d’aglio e versate i funghi tagliati, mescolate e cuocete per circa 20 minuti allungando se serve con acqua. Passato questo tempo aggiungete il prezzemolo tritato e la panna, lasciate sul...

Leggi la ricetta...