Il nostro orticello

da | Noi, Varie

Il tutto è nato da un esperimento, vedere se ne eravamo capaci  e per provare il  gusto e la soddisfazione di poter raccogliere il “frutto del proprio lavoro” o verdura come in questo caso. Cosa abbiamo piantato: Generalmente la verdura come pomodori,...
Carpaccio di vitello

Carpaccio di vitello

da | Antipasti, Carne, Secondi piatti

Finalmente un piatto di carne, ma visto la temperatura afosa fresco e saporito, vediamo gli ingredienti: 200g di carpaccio di vitello un mazzetto di rucola un limone sale e olio extravergine La preparazione è semplicissima e il risultato è spettacolare, prendiamo le...