da Elisa | Antipasti, Piatti internazionali, Piatti unici
Ho visto la ricetta delle Napolitanas salate qualche tempo fa sul blog di Giallo Zafferano e così ho deciso di provarla. Semplici e veloci da fare, si preparano infatti in pochi minuti e con solo 3 ingredienti, questi stuzzichini salati sono ideali come antipasto, ma...
da Elisa | Antipasti, Natale
Ecco qui la prima ricetta/idea per il menù di Natale. Facili e gustose queste tortine possono essere servite sia calde, appena tolte dal forno, oppure preparate un po’ prima e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Ingredienti: 1 confezione di pasta...
da Elisa | Primi piatti, Riso
Uno dei classici piatti della cucina cinese è il riso alla cantonese, ed è anche uno dei miei preferiti. Finalmente ho trovato e provato questa ricetta semplice e veloce e vi assicuro che il risultato è ottimo! Ingredienti: 300 g di riso 100 g di piselli 80 g di...
da Elisa | Antipasti, Piatti unici
Fantastici! Era da tanto tempo che volevo provare questa ricetta e devo dire che ne è valsa la pena. Ottimi come antipasto, come secondo oppure, come ho fatto io, mangiarli durante un pic-nic al posto dei soliti panini … Ingredienti: 500 gr di farina 1 uovo 3...
da Elisa | Pasta, Primi piatti, Sughi
Come al solito una ricetta semplice e veloce, ma che piace a tutti grandi e piccini. Ingredienti: 400 gr di tortellini di carne 1/2 cipolla olio extravergine di oliva 200 gr di prosciutto cotto a fette 200 ml di panna da cucina 5 cucchiai di grana padano grattugiato 1...