0
Link to Crocchette di patate

Crocchette di patate

Ingredienti: 1 kg. di patate, 2 uova, farina q.b., 100 g. di grana padano grattugiato, sale, pepe, noce moscata, prezzemolo, pangrattato, olio di semi. Pelate le patate e lessatele in acqua bollente per 40 minuti circa o comunque fino a quando infilzandole con uno stecchino...

Elisa
22 dicembre 2011
Antipasti, Contorni, Piatti regionali
0
Link to Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

Ste a scuola, Paolo al lavoro, ed io ed il Lory produciamo…… Per questa ricetta devo ringraziare mia mamma perchè è una di quelle ricette tramandate da madre in figlia, semplice e facile, ma buonissima. Ingredienti: 1 kg. di patate (circa 8 patate medie) 300...

Elisa
20 settembre 2010
Pasta, Piatti regionali, Primi piatti
2
Link to Spezzatino con patate

Spezzatino con patate

Ingredienti: 800 gr. di spezzatino di vitellone 200 gr di passata di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 carota 1/2 dado 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 50 gr. di burro 1 bicchiere d’acqua sale pepe 1/2 bicchiere di vino bianco 1...

Elisa
8 aprile 2010
Carne, Secondi piatti
0
frittata con zucchine e patate

Frittata con zucchine e patate

Questa non è solo una frittata dell’ultimo minuto, ma un ottimo antipasto o anche un semplice secondo. Provare per credere. Ingredienti: 2 patate piccole 1 zucchina 1 cipolla 4 uova 1 cucchiaio di latte 30 gr. di formaggio gratuggiato 1/2 cucchiaio di prezzemolo 1/2 cucchiaio...

Elisa
24 gennaio 2010
Antipasti, Piatti unici, Secondi piatti