patate al forno con cipolla e pomodorini

Patate al forno con cipolla e pomodorini

Ingredienti: 8 patate 2 cipolle Pomodorini Rosmarino Sale Olio extravergine d’ oliva Sbucciate e lavate le patate. Tagliatele a fette sottili. Sbucciate  le cipolle, lavatele e tagliatele a velo. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Prendete una pirofila da forno, ungetela con dell’olio extravergine...

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Crocchette di patate

Ingredienti: 1 kg. di patate, 2 uova, farina q.b., 100 g. di grana padano grattugiato, sale, pepe, noce moscata, prezzemolo, pangrattato, olio di semi. Pelate le patate e lessatele in acqua bollente per 40 minuti circa o comunque fino a quando infilzandole con uno stecchino...

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Gnocchi di patate

Ste a scuola, Paolo al lavoro, ed io ed il Lory produciamo…… Per questa ricetta devo ringraziare mia mamma perchè è una di quelle ricette tramandate da madre in figlia, semplice e facile, ma buonissima. Ingredienti: 1 kg. di patate (circa 8 patate medie) 300...

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Spezzatino con patate

Ingredienti: 800 gr. di spezzatino di vitellone 200 gr di passata di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 carota 1/2 dado 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 50 gr. di burro 1 bicchiere d’acqua sale pepe 1/2 bicchiere di vino bianco 1...

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