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Torta salata cipolla e zucchine

Ed ecco qua una bella torta salata, è da un po’ che non ne pubblicavo una. Questa è veramente buona e soprattutto particolare. Potete mangiarla calda come secondo piatto, servirla a temperatura ambiente come antipasto, oppure come più vi piace. 1 rotolo di pasta sfoglia...

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Tortellini panna e prosciutto

Come al solito una ricetta semplice e veloce, ma che piace a tutti grandi e piccini. Ingredienti: 400 gr di tortellini di carne 1/2 cipolla olio extravergine di oliva 200 gr di prosciutto cotto a fette 200 ml di panna da cucina 5 cucchiai di...

penne speck e zafferano

Penne speck e zafferano

Io adoro lo zaffferano, possibilmente lo metterei ovunque, ma nella pasta gli dà quel gusto in più! Ingredienti: 400 gr. di penne (o pasta a scelta) 1 fetta di speck (100gr.) 100 gr. di panna da cucina prezzemolo 1 bustina di zafferano sale Cuocete la...

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Cavoletti saporiti

I cavoletti, l’incubo dei bambini! Ma avete mai provato a mangiarli così? Forse i nutrizionisti mi tirerebbero le orecchie, ma sono troppo buoni! Ingredienti: 1 confezione di cavoletti surgelati 1 confezione di panna da cucina qualche fiocco di burro 1 spicchio d’aglio sale 50 gr....

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