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bruschette con crudo

Bruschette Crudo e Fontina

Come ogni volta, mentre aspettiamo che il risotto viene pronto inganniamo il tempo e la fame con delle buonissime bruschette. Un etto di Prosciutto crudo 50g circa Fontina d.o.p. Pane “ciabatta” Pepe Olio extravergine d’oliva Tagliate prima a metà la ciabatta, poi in strisce da...

Paolo
1 marzo 2009
Antipasti
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bruschette con salame

Semplicemente una Bruschetta

Pane fresco peperoni sottoaceto salame tipo Milano Provolone piccante Olio extravergine d’oliva Pepe macinato fresco Mentre si aspetta il risotto, magari quello Mele e taleggio cosa ne dite di una bruschettina semplice, semplice? Partiamo accendendo il forno su modalità grill, si taglia il pane e...

Paolo
8 maggio 2008
Antipasti