risotto mele e taleggio

Risotto mele e taleggio

Ingredienti: 250 gr. di riso 200 gr. di taleggio 2 mele delizia o a vostro piacimento 1 cipolla vino bianco secco 750 ml. di brodo olio extravergine di oliva sale pepe Tritare finemente la cipolla e farla apassire per qualche minuto in una casseruola con...

penne lardo e rosmarino

Pasta con lardo e rosmarino

Prima ricetta, un primo semplice e veloce abbiate pietà e pazienza! Ingredienti per 4 persone: Lardo 150g in pezzo unico Rametto di rosmarino 2 spicchi d’aglio e olio extravergine d’oliva 4 cucchiai grandi di passata di pomodoro La preparazione è molto semplice e personalizzabile, si...

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