Pizza con macchina del pane

Pizza con macchina del pane

A chi non piace una bella fetta di pizza? Meglio ancora se fatta in casa e condita come più ci piace. L’impasto di questa ricetta è stato fatto con la macchina del pane, ma se non l’avete non c’è problema, potete tranquillamente impastarla a mano. Una considerazione,...
Crostini cipolla e pecorino

Crostini cipolla e pecorino

Crostini semplici e veloci, da preparare con pochi ingredienti che abbiamo sempre in casa, ma di sicuro effetto perchè sono veramente gustosi. Provare per credere! Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio 80 g di pecorino grattugiato 2 cipolle rosse 4...
Torta di rose salata MDP

Torta di rose salata MDP

Semplice, facile e veramente gustosa questa torta di rose salata, ottima per una aperitivo, come antipasto o anche fredda per un pic-nic. Per l’impasto: 2uova, 3 cucchiai di olio di semi, 150 ml di latte tiepido, 2 cucchiaini di di zucchero, 1 cucchiaino di...
Frittata cipolla e zucchine

Frittata cipolla e zucchine

Ingredienti: 2 zucchine, 1 ­cipolla rossa, 4 uova, 1 cucchiaio di ­latte, 30 gr. di formaggio ­gratuggiato, 1/2 cucchiaio di prezzemolo, olio ­extravergine di oliva, sale, pepe. Sbucciate, lavate e tagliate a velo (molto fine) la cipolla rossa. Fatela rosolare in una...