Chiacchiere o crostoli
Crostoli, chiacchiere o frappe, ad ogni regione il suo nome, l’importante è che in questi giorni non manchino perchè piacciono a grandi e piccini! Questa ricetta è semplice e veloce. Difficoltà: Preparazione: Costo: Ingredienti per 4 persone: Z 2 uova Z 30 g di burro ammorbidito Z 1 pizzico di sale Z 300 g di farina Z 1/2 bicchierino di grappa Z 1 buccia gratuggiata di 1 limone Z 2 cucchiai di zucchero Z 1 bustina di lievito per dolci Z zucchero a velo Preparazione: Ponete in una terrina capiente la farina. Fatele un buco...
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