Torta di rose salata MDP

Semplice, facile e veramente gustosa questa torta di rose salata, ottima per una aperitivo, come antipasto o anche fredda per un pic-nic. Per l’impasto: 2uova, 3 cucchiai di olio di semi, 150 ml di latte tiepido, 2 cucchiaini di di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 500 gr di farina (350 di manitoba,150 di 00), 1 bustina di lievito di birra. Per  la farcitura: burro sciolto q.b., 200 gr di prosciutto cotto a fette, sottilette, 100 gr di pecorino (o provolone), 5 cucchiai di passata di pomodoro, grana, olio extravergine di oliva q.b. Versate nel cestello della macchina del pane...

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