Mese: ottobre 2011

Bara di halloween

Ultima ricettina preparata per questo halloween 2011. Se anche voi avete qualche altra idea o ricetta mandatecela pure e la vedrete pubblicata. Buon Halloween……………………!!! Ingredienti: 50 g di gorgonzola 50 g di mascarpone 5 noci pane per tramezzini ketchup Disegnate su di un cartoncino il contorno di una bara. Ritagliatela. Appoggiate il disegno della bara sopra al pane e tagliatene il contorno, così da formare tante piccole bare. In una ciotola mischiate bene il gorgonzola con il mascarpone, creando una cremina. Sbucciate le noci. Sbriciolate grossolanamente le noci aiutandovi con un batticarne o come meglio preferite. Prendete un pezzo di pane a forma di bara, spalmatelo con la crema di gorgonzola e mascarpone e  mettetevi sopra un po’ di noci sbriciolate. Richiudete il tramezzino con un’altra fetta di pane a forma di bara. Quarnite a piacere con il ketchup oppure con della crema di olive nere. Buon divertimento!...

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Ragnetti divertenti

I ragnetti di questa ricetta di Halloween sono davvero carini e divertenti. Provateli non solo per Halloween ma anche in altre occasioni, vedrete i bambini ne andranno pazzi. Ingredienti: Pane per tramezzini Formaggio fresco spalmabile (philadelphia o simili) Olive ripiene Grissini fini Aiutandovi con un bicchierino tagliate il pane in tanti cerchi, non troppo grandi. Spalmate un parte dei tramezzini con il formaggio spalmabile. Richiudete con un’altra fetta di pane. Prendete un grissino, dividetelo in quattro parti ed inseritelo all’interno delle fette di pane per formare le zampette del ragno. Tagliate a metà un’oliva ed adagiatelela sopra per simulare gli occhi del ragno. Il gioco è fatto, ecco qui dei fantastici e simpatici...

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Occhi raccapriccianti

Altra ricettina di Halloween veloce veloce? Occhi raccapriccianti, bè più o meno! Ingredienti: Uova Olive ripiene Ketchup Fate cuocere le uova in acqua bollente per circa 7/8 minuti. Quando sono cotte fatele raffreddare. Sgusciate le uova. Tagliatele per metà nel senso della larghezza in modo tale che il rosso sia in entrambe le parti centrato. Fate un piccolo incavo al centro del rosso dell’uovo ed adagiatevi mezza oliva ripiena. Aiutandovi con uno stuzzicadenti e del ketchup cercate di ricreare le venuzze degli occhi. Servite....

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Dita mozzate

Mancano solo due giorni ad Halloween ed ecco qui qualche ricettina “raccapricciante” per far divertire a tavola grandi e piccini. Questa è la prima: “Dita mozzate”. E’ semplicissima e veloce ed i bambini ne vanno pazzi! Ingredienti: Wuster Ketchup Fate bollire per 3 minuti i wuster in acqua bollente. Scolateli e con l’aiuto di un coltello incidete la parte superiore del wuster, tagliandola come se fosse un unghia. Ricordatevi di tagliare anche la parte inferiore con un taglio netto, proprio come se le dita fossero mozzate. Sempre con il coltello incidete il wuster nei punti dove ci sono le piege delle dita. Riempite con il ketchup la parte dove ci dovrebbe essere l’unghia e con uno stuzzicadente passate il ketchup tra le piege delle dita. Bè cosa ne pensate, non sembrano quasi vere? Buon divertimento!  ...

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The Breakfast Review

  Volevamo fare i nostri complimenti e soprattutto il nostro in bocca al lupo al nuovo “The Breakfast Review”, magazine on-line che recensisce le colazioni (solo ed esclusivamente le colazioni), dal caffè senza cremina al cornetto rinsecchito, di tutti i locali più interssanti delle nostre città. Bella iniziativa, semplice ma originale. C’è chi va tutte le mattine a fare colazione fuori, oppure chi come me ci va raramente, ma in ogni caso è bello poter vedere o magari trovare il locale che fa per noi, oppure quello in cui non entreremmo mai. In più sarà presente anche una galleria...

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