L’assaggio dei peperoncini piccanti ripieni

Abbiamo deciso di assaggiare i nostri perperoncini ripieni. Il primo barattolo aperto ci ha lasciati al quanto delusi sia per il sapore che per lo stato di conservazione, forse non era uscita bene tutta l’aria o chissà, comunque è stato buttato per precauzione… Con il secondo invece è andata  decisamente moglio,  sempre un forte sapore che abbiamo dedotto sia  dato dalle acciughe (un pò troppo salete..). I peperoncini non sono particolarmente piccanti,  quindi si mangiano tranquillamente e  la consistenza è rimasta ottima e la foto ne è la prova. 😉 Il giudizio è appena sufficene però, ne abbiamo mangiati...

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