Tonno e peperoni

Un antipasto o un secondo veloce? difficile dirlo, ma è un piatto buonissimo! Ingredienti: 2 peperoni gialli una cipolla bianca media 160g di tonno in scatola al naturale (3 confezioni) Olio d’oliva extravergine Una noce di burro sale Preparazione: Lavate i peperoni sotto acqua corrente eliminando i semi e parte del bianco che c’è all’interno,  tagliateli a quadrattini di circa 4 centimetri per lato. Mettete a sciogliere il burro  in una pentola e aggiungete la cipolla tagliata a dadini e i peperoni, lasciate insaporire e aggiungete un bicchiere d’acqua, coprite e cucinate i peperoni per circa 10/15minuti devono rimanere...

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